LA FERME DE L'IVRONNIERE - La Ronde 2, L'Ivronnière - LA FORET SUR SEVRE 79380  - Tél. : 05 49 72 78 78

Nos produits

Nous vous proposons :

       Trois types de colis de viande

              De la charcuterie bovine

                     Des plats cuisinés

 

Colis traditionnel 6kg

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Colis traditionnel 6kg Fermer

Viande d'origine française né sur l'exploitation.

Colis traditionnel

Composé de:

  • 60%viande à cuisson rapide
  • 20% viande à cuisson lente
  • 10% steack haché
  • 10% saucisses et/ou merguez

 

 

Colis prêt à comsommer 6 kg

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Colis prêt à comsommer 6 kg Fermer

Viande d'origine française né sur l'exploitation.

Colis prêt à comsommer

Composé de:

  • 60% viande à cuisson rapide
  • 20% steack haché
  • 20% saucisses et/ou merguez
 

Colis prestige 6kg

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Colis prestige 6kg Fermer

Viande d'orine française, né sur l'exploitation

Colis prestige

100% viande à cuisson rapide

 

Colis prêt à comsommer 12kg

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Colis prêt à comsommer 12kg Fermer

Viande d'origine française, né sur l'exploitation.

Colis prêt à comsommer

Composé de:

  • 60% viande à cuisson rapide
  • 20% steack haché
  • 20% saucisses et/ou merguez
 

Colis traditionnel 18kg

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Colis traditionnel 18kg Fermer

Viande d'origine française, né sur l'exploitation.

Colis traditionnel

Composé de:

  • 60%viande à cuisson rapide
  • 20% viande à cuisson lente
  • 10% steack haché
  • 10% saucisses et/ou merguez

 

 

colis traditionnel 12kg

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colis traditionnel 12kg Fermer

Viande d'origine française, né sur l'exploitation.

Colis traditionnel

Composé de:

  • 60%viande à cuisson rapide
  • 20% viande à cuisson lente
  • 10% steack haché
  • 10% saucisses et/ou merguez

 

 

Colis prêt à consommer 18kg

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Colis prêt à consommer 18kg Fermer

Viande d'origine française, né sur l'exploitation.

Colis prêt à comsommer

Composé de:

  • 60% viande à cuisson rapide
  • 20% steack haché
  • 20% saucisses et/ou merguez
 

Colis prestige 12kg

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Colis prestige 12kg Fermer

Viande d'origine française, né sur l'exploitation.

Colis prestige

100% viande à cuisson rapide

 

Colis prestige 18kg

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Colis prestige 18kg Fermer

Viande d'origine française, né sur l'exploitation.

Colis prestige

100% viande à cuisson rapide

 

Saucisson pur boeuf

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Saucisson pur boeuf Fermer

Saucisson pur boeuf sans ajout de porc.

Ingrédients: Maigre et gras de boeuf, sel, vin rouge, conservateurs( sel nitrité et nitrate de potassium), poivre, sucres, assaisonnement, antioxydant, boyau naturel de boeuf.

Prix au kg: 26€ le kg.

A conserver au frais.

Boeufette 180g
 

Boeufette 180g

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Boeufette 180g Fermer

Terrine de 180g.

Ingrédients:Viande de boeuf (65%) bouillonde légumes, graisse d'oie, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

Boeuf bourguignon 320g

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Boeuf bourguignon 320g Fermer

 

Terrine de 320g.

Ingrédients: Viande de boeuf (70%) , caarottes, champignons, lardons fumés, eau, vin rouge, farine de blé, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

Boeuf bourguignon 700g

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Boeuf bourguignon 700g Fermer

 

Terrine de 700g.

Ingrédients: Viande de boeuf (70%), carottes, champignons, lardons fumés, eau, vin rouge, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

Boeuf en gelée 320g

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Boeuf en gelée 320g Fermer

Terrine de320g.

Ingrédients: Viande de boeuf(70%), Bouillon, carottes, vin blanc, poireaux, navets, oignons, gelée, assaisonnement, sel, poivre, épices.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

Boeuf séché

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Boeuf séché Fermer

Plaquette de 100g.

Ingrédients: Rond de gîte salé à sec. Composition salage: sel, sucre, poivre, conservateur ( nitrate de potassium), épices.

Conservation: A conserver au frais.

 

 

Boeuf façon Chili con carne 320g

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Boeuf façon Chili con carne 320g Fermer

Terrine de 320g.

Ingrédients: Viande de boeuf (40%), haricots rouges, purée de tomates, bouillon de boeuf, oignons, ail, huile d'olive, assaisonnement, sel.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

Boeuf façon Chili con carne 700g

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Terrine de 700g

Ingrédients: Viande de boeuf (40%), haricots rouges, purée de tomates, bouillon de boeuf, oignons, ail, huile d'olive, assaisonnement, sel.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

Abats de boeuf en sauce 700g

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Terrine de 700g

Ingrédients: Foie, coeurs et rogons (50%), eau, porto, échalotes, tomates, cornichons, moutarde, fond de veau, concentré de tomates, sel, poivre, piment.

Conservation: A conseerver après ouverture au frais.

 

Bolognaise de boeuf

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Bolognaise de boeuf Fermer

Terrine de 320g

Ingrédients:Viande de boeuf, coulis de tomate, carottes, oignons, huile d'olive, assaisonnement, sel, poivre.

A conserver au frais après ouverture.

 

Pâté de boeuf aux pruneaux
 

Pâté de boeuf aux pruneaux

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Terrine de 180g

Ingrédients: Viande de boeuf (50%), poitrine de porc,compote de pruneaux, oignons, oeufs, cognac, assaisonnements, sel, poivre.

Conservation: A conserverau frais après ouverture.

Pâté de boeuf aux pommes
 

Pâté de boeuf aux pommes

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Terrine de 180g

Ingrédients: Viande de boeuf (50%), poitrine de porc, compote de pommes, oignons, oeufs, jus de pommes, assaisonnement, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

Pâté de boeuf au chèvre
 

Pâté de boeuf au chèvre

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Terrine de 180g

Ingrédients: Viande de boeuf(50%), poitrine de porc, fromage de chèvre, oignons, oeufs, Cognac, assaisonnement, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

Lot de 3 pâtés ou boeufette au choix
 

Lot de 3 pâtés ou boeufette au choix

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Lot de 3 pâtés ou boeufette au choix Fermer

Au choix pâtés de boeuf au chèvre, aux pruneaux, aux pommes ou boeufette.

Terrine de 180g chacune.

 

Boulettes de Boeuf Sauce Madère
 

Boulettes de Boeuf Sauce Madère

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Terrine de 700 g.

Ingrédients: Viande de boeuf, Concassé de tomates, oignons, échalotes, madère, crème fraîche, persil, chapelure, jaune d'oeuf, épaississant:agar agar, épices, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

Boulettes de Boeuf Sauce Madère
 

Boulettes de Boeuf Sauce Madère

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Boulettes de Boeuf Sauce Madère Fermer

Terrine de 320 g.

Ingrédients: Viande de boeuf, concassé de tomates, oignons, échalotes, madère, crème fraîche, chapelure, jaune d'oeuf, épaississant: agar agr, épices, sel, poivre.

Conservation: A conserver au frais après ouverture.

 

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mardi 03 mai 2011
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Le vendredi 11 mai 2018 ( Livraison sur Poitiers). Commandez dès à présent vot ...[]
 
 
 
 

La ferme de l'Ivronnière propose la vente directe de viande bovine à LA RONDE 79380. Ainsi le consommateur peut acheter directement à la ferme ou être livré à domicile. Nous vendons de la viande charolaise, du boeuf, du saucisson, des abats, en colis et sous-vide.